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没熟的柿子能吃吗

雨中漫步 于 2024-09-14 提问
没熟的柿子能吃吗
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诸葛亮
诸葛亮 最佳答案 2024-09-15 进行了回答
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不推荐食用未成熟的柿子。因为未熟的柿子含有大量单宁酸,这种物质会刺激口腔神经末梢,导致口感涩味。此外,单宁酸进入体内后会与胃酸反应形成胃石,对消化系统造成影响。另外,未成熟的柿子中的单宁会被唾液溶解,形成一团,对人体健康有害。因此,为了保护身体健康,建议选择成熟的柿子食用。