脆柿子没熟透能不能吃

虽然脆皮柿子可以食用，但并不推荐。因为未熟的脆柿子糖分较低，含有较多的单宁酸，口感偏涩。建议等待柿子成熟后再食用。而熟透的脆柿子则糖分丰富，单宁酸含量低，口感既脆又甜，汁水充足，且具有独特的风味。因此，选择成熟的脆柿子更为理想。