幼杀
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2024-08-20 进行了回答
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本配方介绍了一种叉烧填料的制作方法,主要配料包括叉烧、鱼胶、葱段、葱丝、姜片以及适量的盐、鸡精、黑酱油和耗油。首先,将水加热并加入鱼胶融化,然后加入调味料搅拌均匀。接着,将葱段、葱丝和姜片放入热油中炒香后取出。将鱼胶溶液与炒香的调料混合制成叉烧酱,冷却后放入冰箱凝固成布丁状。最后,将叉烧切成丁,与叉烧酱拌匀即可。