丶剑士
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2024-08-22 进行了回答
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首先,准备5克燕窝、100毫升牛奶和适量的冰糖。将燕窝放在一个干净的碗里,用纯净水浸泡两个小时,期间需要更换几次水以去除杂质。浸泡后,将燕窝撕成条状,然后放入炖锅中,用文火煨煮半小时。同时,将牛奶加热至沸腾。燕窝炖好后,将热牛奶和冰糖倒入燕窝中,搅拌均匀即可食用。