杏子泡酒怎么做

首先，确保杏子清洁无杂质，可以切割或保持原状。接着，将杏子放入罐中，每一层杏子上都撒上糖。然后，慢慢倒入白葡萄酒，一般来说，每500克杏子配以1.5升白酒最为适宜。之后，将罐子置于阴凉且避光的地方，如果条件允许，最好放在冰箱里。大约2-3个月后，杏酒就酿制好了，放置时间越长，味道越香醇。