豆皮的热量高吗减肥能吃吗

尽管豆皮的热量较高，每百克约409卡，但减肥期间仍可适量食用。以60克豆皮为例，其热量约为245卡路里。豆皮营养丰富，富含蛋白质、氨基酸、钙、铁等，对人体十分有益。同时，豆皮的饱腹感强，能限制每次摄入的总热量，因此，在控制总热量摄入的前提下，豆皮可以作为减肥期间的健康食物选择。