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莲子外面的褐色皮能吃吗

郑伟冰 于 2024-09-04 提问
莲子外面的褐色皮能吃吗
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爱猪猪
爱猪猪 最佳答案 2024-09-06 进行了回答
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不建议直接食用莲子外面的棕皮,因为它含有较多的纤维素,能促进肠胃蠕动和食物消化吸收。然而,棕皮的苦味可能让大多数人难以接受。如果你不怕苦,可以直接食用。但为了口感更好,建议先去掉棕皮再食用,这样会更甜。总的来说,虽然莲子棕皮有一定的营养价值,但由于其苦味,大多数人还是会选择去掉后再食用。