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去湿薏米红豆需要炒熟吗

邵长远 于 2024-08-17 提问
去湿薏米红豆需要炒熟吗
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十一
十一 最佳答案 2024-08-19 进行了回答
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不需要油炸。将红小豆和薏苡仁洗净。炒过的大麦红豆和没炒过的区别不大。炒薏米可以健脾,但清热力减弱;如果明显湿热,就生吃。脾虚消化不良者如有便溏,以炒薏米赤小豆为佳。但是,红豆和薏米对体表的水分影响不大。而且薏米、红豆都是凉性食物,虚寒体质不宜长期服用。另外,需要注意的是,有治疗作用的食物再好,盲目暴饮暴食是不可取的。