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黄精是生的好还是熟的好

锦绣前程 于 2024-09-07 提问
黄精是生的好还是熟的好
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儿时
儿时 最佳答案 2024-09-08 进行了回答
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熟黄精,也被称为制黄精,是通过蒸煮和干燥过程制成的。它的加工方式多样,包括黑豆加工、蜂蜜加工、酒加工和纯蒸黄精等,使得其表面呈棕黑色,质地柔软,味道甜蜜而不刺激。熟黄精常被用于治疗气阴两虚的疾病。而生黄精则未经处理,口感带有麻味,对喉咙的刺激较大,通常不直接用于制药。因此,当药方上写明需要黄精时,一般指的是经过加工的熟黄精。