诗雨远方
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2024-09-08 进行了回答
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柿子是一种味道甜美的水果,其富含多种营养成分如维生素、矿物质和碳水化合物。然而,柿子中还含有大量的单宁酸,这种物质会与螃蟹中的蛋白质发生反应,形成人体无法吸收的复合物。因此,为了避免影响身体对蛋白质的摄取,建议在食用螃蟹时避免同时食用柿子,以免产生不适。