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牛肉和柿子能一起吃不

永恒 于 2024-09-08 提问
牛肉和柿子能一起吃不
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落尘
落尘 最佳答案 2024-09-11 进行了回答
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不推荐同时食用柿子和牛肉。柿子是一种甜涩且性寒的水果,含有丰富的单宁酸;而牛肉则口感甜美,富含蛋白质和维生素等营养物质。但是,这两种食物一起食用时,柿子中的单宁酸会与牛肉中的蛋白质反应生成难以消化的沉淀物,可能引发肠胃不适,如腹痛、腹泻等症状。因此,为了避免可能出现的健康问题,最好避免将柿子和牛肉一起食用。