肖立豪
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2024-09-09 进行了回答
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膳食中的维生素C主要来源于新鲜蔬菜和水果。例如,西红柿、甜椒、深色叶菜以及苦瓜等蔬菜都含有丰富的维生素C。在水果中,猕猴桃、鲜枣、柑橘和沙棘也是维生素C的优质来源。以100克猕猴桃为例,其维生素C含量约在62-200毫克之间,而100克鲜枣的维生素C含量则在200-500毫克之间。因此,适量食用鲜枣和猕猴桃是补充维生素C的有效方式。