鲍鱼鸡汤鲍鱼壳要一起煮吗

当然，鲍鱼壳在烹饪鲍鱼鸡汤时是非常有价值的。它是一种珍贵的中药材，含有丰富的营养成分，对人体有清热平肝、滋阴壮阳的功效。因此，在处理鲍鱼时，你无需将其壳取出，只需将鲍鱼肉放入锅中煮开即可。煮好后，鲍鱼壳不应立即丢弃，可以反复用于煲汤，以充分利用其营养价值。