蛋黄可以生吃吗

普通鸡蛋由于没有经过消毒处理，蛋壳上可能携带有细菌和寄生虫，因此不建议生吃。食用未经处理的鸡蛋可能会引发不适症状。对于喜欢或想尝试生吃鸡蛋的人，建议购买已经过消毒处理的鸡蛋，这样更安全健康。