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椰青和椰子的区别在哪里

学会珍惜 于 2024-09-07 提问
椰青和椰子的区别在哪里
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啊鹏
啊鹏 最佳答案 2024-09-08 进行了回答
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椰青和椰子的形状有明显的区别,前者是未成熟的椰子,表皮呈青绿色,而后者的皮通常是黄色的。在口感上,椰青更为嫩滑,肉质较少,质地类似果冻,常用于制作糖水和烹饪。相比之下,椰子的成熟度更高,果肉较硬,味道更甜,一般直接食用。