银杏果怎么吃最安全

为了避免银杏果的毒性，建议煮熟后少量食用。银杏种皮和种子含有一些有毒物质，过量食用可能引发中毒反应。因此，最好先剥掉壳，泡水一小时，然后加热处理。这样能够降低其毒性。最后，根据自身体质，适量食用。避免生吃，以保障健康。