生活问答社区 - 分享日常生活小知识

大闸蟹什么季节吃好呢

痕迹 于 2024-09-07 提问
大闸蟹什么季节吃好呢
1举报
小鱼
小鱼 最佳答案 2024-09-08 进行了回答
0
秋天是大闸蟹的最佳季节。因为在这个时期,大闸蟹已经成熟,肉质丰满,味道鲜美。特别是农历九月的母蟹,蟹黄丰富,肉质嫩滑,是品尝母蟹的最佳时机。而到了每年农历十月,公蟹的膏体变得稠腻,是品味公蟹的最佳时刻。所以,秋天的大闸蟹是最好吃的。