江湖走马
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2024-09-09 进行了回答
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当然,麦冬是可以食用的。其味甜微苦,性微寒,具有入心、肺、胃经的功效。它常用于治疗肺胃阴虚引起的口渴、干咳、咯血等症状,以及心阴虚心悸和热伤津液等病症。在熬汤时,麦冬的有效成分会逐渐溶入水中,使其药效得以发挥。同时,药材本身也具有一定的药用效果,不会对人体产生副作用。因此,可以放心食用麦冬。