呐呐呐
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2024-08-01 进行了回答
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首先,准备一个大碗,倒入半碗水,然后将煮好的饺子放入水中浸泡,时间不超过三分钟。这样可以帮助饺子补充冷冻过程中失去的水分。接着,再烧半壶水,当水温上升但未烧开时,将泡好的饺子从水中捞出,用漏网轻轻搅拌,防止粘锅。然后盖上锅盖,开大火煮沸后转小火,煮沸后再加些水,这个过程重复三次。