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晒腊肉晚上需要从阳台收进来嘛

情绪疯子 于 2024-09-10 提问
晒腊肉晚上需要从阳台收进来嘛
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马震
马震 最佳答案 2024-09-13 进行了回答
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建议将腊肉放入熏制。因为白天温度较高,加上风的吹动,有助于腊肉更好的加工。当夜幕降临,应将熏肉收回室内,避免放在阳台上。晚上露水较重,可能会使腊肉变湿,而潮湿的环境容易使腊肉变质。因此,建议在晾晒腊肉时不要过夜,一旦天黑,就应立即将腊肉收入室内保存。