青衫
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2024-08-18 进行了回答
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葛藤干燥后颜色为褐色，更黑是因为葛根切片后与空气反应，发生了氧化反应。这不影响营养和品质，可以正常食用。小贴士：晒干后要密封保存在密封袋或罐子里，因为受潮会变质。
