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2024-09-14 进行了回答
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干豆的保质期在适当的储存条件下可以达到两年,这比新鲜豆类的寿命要长得多。只要确保环境阴凉、通风且干燥,避免干豆受潮发霉,就能有效延长其保存时间。即使在夏季制作,冬季储存,只要妥善保管,依然可以在需要时取用。只需将干豆泡水烹煮,即可用于烹饪。