无铁
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2024-09-16 进行了回答
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浸泡干豆的时间取决于水温。如果使用热水,大约需要1-2小时,因为热水可以更快地使干豆膨胀,只要豆子泡软就可以煮了。而在冷水中浸泡则需要更长的时间,大约2小时,特别是在寒冷的天气里,干豆更难吸水。因此,如果你急于烹饪,建议使用热水来浸泡干豆。