东方虫
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2024-08-19 进行了回答
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不推荐。正常情况下,腌制过程中处理得当,低温保存,糖蒜最多能保存一年左右不变质。但如果腌了三年的蒜,很可能已经滋生细菌变质,即使没有变质,口感和营养价值也会大打折扣,对身体不好,不建议继续食用。如果不小心吃了变质的糖蒜,可能会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状,建议多喝水补充体内流失的液体,促进新陈代谢,加速毒素排出。症状严重者应及时就医。