挚嗳伊人
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2024-08-18 进行了回答
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竹荪一般可以食用,含有多糖等成分。当与空气接触时间过长时,会和氧气反应变成黄色,这是正常的,不影响品质口感。但如果有霉变、虫蛀、发黑和异味等情况,就不能再食用了,否则会影响身体健康。