糖醋蒜可以用蜂蜜代替糖吗

当然，你可以在制作糖醋蒜时加入蜂蜜。蜂蜜不仅具有甜味，还带有独特的香气，能为糖醋蒜增添额外的风味。然而，蜂蜜和糖的甜度不同，因此在添加蜂蜜时要控制好比例，以确保不影响糖醋蒜的口感。此外，与直接使用糖相比，使用蜂蜜的成本会稍高一些。