马震
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2024-09-05 进行了回答
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建议将烹饪荷兰豆的时间控制在五分钟以内。由于烫过的荷兰豆容易熟,过长的炒制时间可能会破坏其口感和味道,使其过于软烂。但同时,我们也需要注意,荷兰豆中含有皂甙和血凝素,如果未煮熟就食用,可能对人体产生不良影响。因此,最好在荷兰豆完全变色后,再关火取出,确保其已经煮熟。