壮志凌云
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2024-09-07 进行了回答
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红枣可以生吃,因此在制作银耳汤时添加红枣是可行的。具体做法可以根据个人口味来决定。如果你喜欢软糯的口感,可以将红枣与银耳一同炖煮,这样煮熟的红枣会非常软糯。而如果你不喜欢过于软烂的口感,可以在最后15-20分钟加入红枣,这样煮出的红枣形状完整,口感有嚼劲。总之,根据个人喜好来选择红枣的添加方式。