小魔女
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2024-09-04 进行了回答
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当然,西兰花是可以通过蒸的方式烹饪的。但是注意,蒸的时间不能过长。在蒸的过程中,可以向锅中加入适量的水,然后将西兰花放在蒸盘里,放在蒸架上进行蒸煮。当西兰花的颜色变为鲜绿色时,就说明它已经基本熟透了。为了保留西兰花的营养成分,我们应避免过度烹饪,导致营养流失。如果你喜欢西兰花的口感清脆,那么大约3分钟的蒸煮时间就足够了。如果你更喜欢软糯的口感,那么建议蒸煮5分钟左右。