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2024-08-19 进行了回答
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将西兰花在水中焯烫2分钟。过短的烫漂时间可能导致热烫作用不足，过长的溺水时间可能导致水溶性营养成分流失。不同蔬菜的焯水时间也有所不同，如西兰花，一般热烫2分钟即可。
