将暮未暮
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2024-09-03 进行了回答
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马齿苋酸味主要来源于其含有的大量有机酸,这是其特性,无法避免。在众多的蔬菜中,新鲜的马齿苋所含的有机酸量较高,这也是其独特之处。如果你对酸味有所抵触,可以选择其他如莴笋、生菜等不含或含少量有机酸的蔬菜代替。总的来说,马齿苋是一种富含有机酸的绿色蔬菜,具有自然的食欲诱发作用。