买回来的牡蛎怎么处理

首先，你需要一个旧刷子和一个牡蛎壳。用刷子将壳清洁干净，然后用刀打开壳，取出牡蛎肉。接下来，将牡蛎肉放入盆中，加入一些食用油，用手将其均匀搅拌，以便暴露出内部的杂质。然后，你可以挑出这些可见的杂质，并用清水将牡蛎肉冲洗干净。