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牡蛎和生蚝的区别

诗诗 于 2024-08-30 提问
牡蛎和生蚝的区别
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九思
九思 最佳答案 2024-08-31 进行了回答
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牡蛎是众多种类中的一种,其显著的特征就是体积较大。相较于普通牡蛎,生蚝的尺寸更大,且肉质更丰富。如果连同贝壳一起称量,大型牡蛎的重量甚至可能超过一公斤。此外,两者在肉质颜色上也有所区别,牡蛎的肉通常呈淡蓝色,而生蚝的颜色则稍微偏白。