袁小姐
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2024-08-24 进行了回答
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烹饪过程通常首先从炒肉开始。以下是详细的步骤：
配料：胡萝卜、五花肉、姜、蒜和白糖。
操作：
1. 将洗净的胡萝卜切片，厚度适中。过厚不易熟透，过薄则炸不出口感。
2. 切好五花肉片，同时备好姜蒜片。
3. 热锅加油，放入姜蒜片翻炒，再加入五花肉翻煎。待肉色变化后，放入胡萝卜片，加少量盐、酱油和糖调味。最后加水煨煮片刻即可出锅享用。
