奇亚籽可以泡一晚上吗

不建议将外来种子如奇亚籽浸泡过夜。这类种子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪酸等营养物质，在清水中泡浸时会溶解出来。然而，如果长时间浸泡在水中，容易滋生细菌导致变质。如果继续食用这样的奇亚籽，可能会引发腹痛、腹泻、恶心呕吐等不适症状。因此，通常建议不要隔夜浸泡奇亚籽。