秋葵可以晚上焯水第二天做吗

当然，秋葵是可以冷冻保存的。，由于秋葵已经经过焯水处理，破坏了其纤维组织，如果过夜存放，会导致营养成分流失，甚至滋生细菌导致变质。因此，如果想在第二天继续食用秋葵，需要控制水分，将其放入保鲜袋中，然后放入冰箱冷冻室保存。这样可以快速凝固秋葵，抑制其活性，从而最大限度地保留其营养成分，避免变质。