盛夏
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2024-09-11 进行了回答
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鹅肝是鹅的肝脏,作为解毒器官和毒物中转站,可能含有较多的细菌和寄生虫。若鹅肝未煮熟,其中的细菌和寄生虫可能未被全部杀死。食用未熟鹅肝可能导致腹痛、腹泻、恶心呕吐等不适症状,对健康不利。因此,建议在食用鹅肝时确保其完全煮熟,以避免潜在的健康风险。