鹅肝容易长胖吗

虽然鹅肝的热量并不高，但由于市面上的鹅肝通常脂肪含量较高，一般可达到5%的体重比例。因此，如果摄入过多，尤其是在能量消耗不足的情况下，体内可能会积累过多的脂肪，长期下来可能导致体重增加。此外，烹饪鹅肝时通常会加入大量食用油进行煎炸，这也会使鹅肝的热量上升。因此，如果食用过量，可能会导致体重增加。