毛肚烫几秒能熟能吃吗

虽然处理得并不完美，但毛肚仍可食用。在火锅店，毛肚的烹煮时间通常为9-15秒，使其口感脆嫩美味。这种毛肚经过专业的热烫处理，卫生标准较高，即使未完全煮熟也可以放心食用。然而，若自行处理毛肚，为了健康考虑，建议多煮几分钟以确保安全。