木耳泡了24小时以上吃了会有什么结果

木耳如果浸泡超过24小时不变质，不一定对健康有害。但是，我们需要注意自己的身体反应，多喝水以促进排泄。一般来说，我们不建议食用长时间浸泡的木耳。如果木耳出现腐烂、发粘、发臭等现象，那就说明木耳已经被细菌入侵繁殖了。如果此时食用木耳，轻者可能会出现呕吐、腹泻等食物中毒症状，严重者甚至可能导致多器官衰竭。因此，一旦发现木耳有异常情况，应立即停止食用并尽快就医。