白萝卜炖牛肉上火吗

适量食用牛肉和白萝卜不会导致上火。牛肉具有补脾胃、益气血、强壮骨骼肌肉等作用，对于减肥、解渴、脾虚弱、水肿、腰膝酸软等症状有一定疗效。白萝卜味道平和，能促进消化、增加食欲、加速肠胃蠕动、止咳化痰。从性味功效上看，这两种食物都属于平性，不会引发燥热。因此，适量食用它们不会导致上火。