小米稀饭正确的熬法

首先，将小米洗净，除去灰尘和杂质，然后将其浸泡在清水中约2小时。接着，按照1份米配10份水的比例，向锅中加水并烧开。当水开后，将浸泡好的小米倒入锅中。随后，再次调至大火烧开，再转小火煮大约20分钟，直到小米变软烂即可关火享用。在煮粥的过程中，要定时搅拌，以防止糊锅。