生活问答社区 - 分享日常生活小知识

泡鸡爪可以放白醋吗

乀郝丿 于 2024-08-20 提问
泡鸡爪可以放白醋吗
1举报
狗东西
狗东西 最佳答案 2024-08-23 进行了回答
0
当然可以。做鸡爪时,适量放醋有助于去除腥味、增加口感和丰富味道。此外,醋还有杀菌防腐作用,可让泡椒凤爪保存更久。想更酸,可在鸡爪中加入柠檬或用陈醋腌制。