生活问答社区 - 分享日常生活小知识

秋葵老了怎么处理最好吃

别巴巴 于 2024-09-14 提问
秋葵老了怎么处理最好吃
1举报
隔壁老七
隔壁老七 最佳答案 2024-09-16 进行了回答
0
秋葵的用途广泛,老秋葵尤其适合做汤,如秋葵本地鸡汤等。此外,老秋葵还可以切片晒干,用于喝茶或煮汤,尤其在冬季无法购买新鲜秋葵时,陈年秋葵可以作为很好的替代品。老黄秋葵的种子也可以泡茶,甚至榨油,出油率高达20%,被称为秋葵籽油,价值不菲。另外,老黄秋葵还可以晒干或者脱水制成零食,方便食用。