霎气
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2024-08-19 进行了回答
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宫保鸡丁通常使用豆瓣酱，这是四川、鲁菜、京菜、贵州菜中的一种调料。它曾被评为四川十大经典名菜之一，许多川菜都使用豆瓣酱调味。然而，其他地区的宫保鸡丁可能不使用豆瓣酱。
