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2024-09-12 进行了回答
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水状藕粉虽然不含有毒物质,理论上是可以食用的。然而,由于其味道欠佳,且处于半凝固状态,口感滑腻,没有糊化的淀粉不易消化,会加重人体肠胃消化系统的负担,因此并不建议食用。尽管藕粉本身并无毒性,但考虑到其可能带来的不适感和消化问题,最好还是避免食用。