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茭白里面有黑点是怎么回事

乄宇 于 2024-09-14 提问
茭白里面有黑点是怎么回事
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一曲红尘
一曲红尘 最佳答案 2024-09-17 进行了回答
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茭白是禾本科的水生植物,通常由于黑粉菌寄生在根茎底部而形成。这些小黑点通常是黑穗病菌的残余,因此茭白上可能出现黑斑。在大多数情况下,这种茭白可以安全食用。然而,如果茭白上的黑点是由于腐败造成的,那就不建议继续食用。总的来说,是否继续食用茭白取决于其黑点的原因。