十号信箱
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2024-08-17 进行了回答
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加入所有材料后的红糖蛋糕，倒入模具后还需要二次发酵。这可以弥补一次发酵的不足，最大化发酵率，使其中的二氧化碳有效排出，使蛋糕蓬松、柔软、有弹性，味道更好。
