七橙
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2024-08-20 进行了回答
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红糖蛋糕需要发酵，很多人误以为发酵时间越长越好，其实这是一个错误。做面团的时机有一定讲究，时间不要太长，否则会导致红糖饼发酵过度、软化、变酸等，影响口感和营养价值。
