怎么煮银耳汤才粘稠呢

煮银耳汤时，首先应将银耳撕成小块，这样更容易熟透，口感更佳。其次，如果觉得汤不够粘稠，可以适量加入淀粉以增加其粘度。最后，煮银耳汤需要足够的时间，普通锅煮银耳一般需要3个小时左右，如果想口感更软，可以适当延长煮的时间。